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Su carrera artística comenzó dentro del mundo de la televisión, medio en el que estuvo trabajando diez años. En 1988 dio el salto al cine, donde gracias a Hong Kong Gigoló empezó a ser conocido. Desde ese momento Yam ha participado en más de 100 películas, trabajando con algunos de los directores más reputados de Hong Kong, e incluso ha formado parte del reparto de grandes producciones al otro lado del océano como por ejemplo Tomb Raider 2.